酸笋焖排骨的做法 酸笋焖排骨怎么做 飘香香 热菜 6.17K 大中小设置文字大小 食材明细主料排骨 (1条)酸竹笋 (250克)辅料葱 (2根)配料盐 (1小勺子)生抽 (5克)生粉 (1小勺子)花生油 (10克)白糖 (2克)酒 (小许)酸甜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)酸笋焖排骨的做法步骤1、酸笋用水泡洗5分钟,再捞起来弄干一下水分。2、排骨洗好切成小块,用花生油,生粉,生抽,盐,葱白调味,放置10分钟。3、锅热一下,先把竹笋放进去干炒几分钟,水分干为好,盛起来。4、接着热锅,下些花生油走锅,然后把排骨倒进去翻一下,在周遍浇小许酒,马上把锅盖盖上焖3分钟。5、接着把盖子打开,铲子翻炒,把竹笋也倒进来。6、等竹笋和排骨都炒在一起有油出来的时候,盖上盖子中火焖大约6分钟。排骨有够熟了就撒上葱花。7、接着加一点点白糖,把葱花和糖都翻炒均匀就可以了。排骨一定要煮熟透哦。 TAG标签:酸笋焖排骨的家常做法 酸笋焖排骨怎么做好吃 酸笋焖排骨的最正宗做法 酸笋 酸笋焖排骨 排骨 酸笋焖排骨的做法步骤 酸笋焖排骨怎么做 酸笋焖排骨的做法 #