奥尔良烧鱼块的做法 简单的奥尔良烧鱼块 奥尔良烧鱼块怎么做

“简单好做又好吃！第一次做绝对都成功。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

奥尔良烧鱼块的做法步骤

• 1、新鲜草鱼一条，去除鱼腥线，用两个手指搭住鱼鳃后面划开，就可以挑出来了。

• 2、切成一个手指左右宽。

• 3、放奥尔良腌料，生抽，料酒，蚝油！腌制20分钟。

• 4、生姜切片，半个洋葱切宽丝。

• 5、金针菇清洗干净剥开备用。

• 6、不粘锅冷锅冷油下姜片，家里没有不粘锅也可以用电饭锅。

• 7、然后放洋葱丝。

• 8、再去上金针菇。

• 9、最后再摆上腌制好的鱼块！加半瓶啤酒中小火慢炖20分钟。

• 10、出锅爬墙小葱花点缀！美味好吃的烧鱼就做好了。