酱烧鱼的做法 酱烧鱼怎么做

“烧鱼时加入黄豆酱，味道棒棒哒。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

酱烧鱼的做法步骤

• 1、小海鱼洗净，清理干净。

• 2、葱姜切好备用。

• 3、锅里油热，炒香葱姜，加入黄豆酱炒香。

• 4、加入鱼煎一下。

• 5、加入适量水，加点味极鲜酱油。

• 6、加点灯塔酱油。中火炖煮至汤汁浓稠加点盐调匀。

• 7、出锅撒上香菜碎。

小窍门

出锅撒上香菜碎。