![「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单]( "「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
小素鸡 ：
250 鸡蛋 ：
50 青
辣椒 ：
20 辅料
鲜辣粉 ：
适量盐 ：
适量油 ：
适量 具体步骤
![「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第2张]( "「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第2张")
1.小素鸡、长椒、鸡蛋和鲜辣粉
![「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第3张]( "「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第3张")
2.把洗净的长椒和小素鸡切好备用
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3.把鸡胸肉切块加入鸡蛋和鲜辣粉、料酒、盐和鸡精搅匀
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4.油锅旺后现把长椒油爆一下起锅待用
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5.然后油爆鸡块，待鸡块两面呈黄色
![「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第7张]( "「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第7张")
6.把切好的小素鸡倒入锅中一起翻炒片刻
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7.长椒倒入锅中，加少许盐即可。
![「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第9张]( "「家有大厨」辣子鸡块怎么做好吃又简单 第9张")
8.成品 就出来了。。
烹饪技巧
想颜色好看，可以加红辣椒或是胡萝卜哦。
