爆辣型辣子鸡块的做法怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟主料 鸡全腿 :1个 辅料花椒 :少许 具体步骤1.鸡腿剁小块,加盐,生抽,姜,花椒,醋,料酒腌制入味2.热锅下油,下腌好的鸡块炒到鸡块出油,捞出沥干油份3.用锅内的余油,下姜蒜炒出香味。再依次下入适量辣椒,花椒,2颗八角炒香4.倒入沥过油的鸡块翻炒,调入生抽,醋,糖,加入一碗水,水量刚没过鸡块即可5.大火烧开后转小火,煮到香味四溢后转大火收干水份6.调入少许鸡精,胡椒粉提味,起锅装盘 TAG标签:爆辣型 好吃 辣子鸡块的 辣子鸡 #