美味的茄子的做法 美味的茄子怎么做 飘香香 热菜 2.51W 大中小设置文字大小 食材明细主料圆葱 （适量）蒜 （适量）胡萝卜 （适量）茄子 （适量）瘦肉 （适量）青椒 （适量）辅料料酒 （适量）生粉 （适量）鸡精 （适量）水淀粉 （适量）豆瓣酱 （适量）五香粉 （适量）酱油 （适量）蒜香 （口味）炒 （工艺）半小时 （耗时）简单 （难度）美味的茄子的做法步骤1、辅料洗净，茄子，圆葱，青椒切滚刀块，肉切小段，（茄子切完放点生粉拌匀，肉切完放点盐和油，生粉拌匀）2、油锅做油烧热放入肉段炸熟捞出，在放茄子炸，找好捞出3、关火留底油（少点因为炸茄子时已经很多油在茄子上了）放五香粉酱油料酒酱（都要适量，多了就咸了）放点水，把火打开，烧开放入茄子鸡精翻炒2下放青椒胡萝卜肉段圆葱蒜一起放里炒2下放湿淀粉炒两三下出锅成盘小窍门因为没时间放详细图请大家谅解，味道很美，要想吃盖浇饭可以多放点汤，把饭成在盘子里肉段茄子熟了直接扑在上面，就完成了 TAG标签：茄子 美味的茄子 美味的茄子的做法 美味 美味的茄子的做法步骤 美味的茄子怎么做 美味的茄子怎么做好吃 美味的茄子的最正宗做法 美味的茄子的家常做法 #
