美味的烤茄子做法怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

美味的烤茄子做法，这是一道非常美味的佳肴。烤茄子是非常经典的一种烧烤的做法，茄子用来烤味道非常的棒。但是需要一定的技巧，吃起来非常的香，而且这个茄子烤出来颜色非常的诱人，让人很有食欲。茄子还有抗衰老的功效，吃了对人体非常有益。

主料

茄子 ：一根

辅料

蒜泥 ：适量
椒盐 ：适量
辣椒粉 ：适量
干萝卜丁 ：适量

具体步骤

把茄子整根带皮放在烧烤架上

烤至出水，皮皱

切开两半，不切到底继续烤

把蒜泥，萝卜丁。椒盐撒上去

继续烤至入味