蒜苗双椒蚝油杏鲍菇的做法 蒜苗双椒蚝油杏鲍菇怎么做

“杏鲍菇肉质肥厚，口感鲜嫩，味道清香，营养丰富，能烹饪出几十道美味佳肴。还具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效，极受人们喜爱。加入蚝油那更是美味至极~”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜苗双椒蚝油杏鲍菇的做法步骤

• 1、蒜苗洗净备用。

• 2、蒜苗切成段，杏鲍菇和青红椒洗净。（图为2个杏鲍菇，实际只用了1个）

• 3、将蒜苗切成段，杏鲍菇和青红椒分别切成小条。

• 4、油烧6成热下蒜苗炒香。

• 5、蒜苗炒香后倒入杏鲍菇炒匀，加适量的盐。

• 6、再倒入青红椒炒出香味。

• 7、炒香后加适量的蚝油和鸡精炒匀。

• 8、如果太干可加适量的高汤或开水。准备出锅。

• 9、装盘享用~