手撕蚝油杏鲍菇的做法 手撕蚝油杏鲍菇怎么做

“一款好吃又简单的菜品，杏鲍菇是菌类的一种，有丰富的营养，可以增强人体免疫力，降低胆固醇，防止心血管病，手撕成条比切片口感会更好，更脆滑，有吃肉的口感，是美非常味的食品。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

手撕蚝油杏鲍菇的做法步骤

• 1、主料。杏鲍菇，绿尖椒

• 2、大蒜切片，绿尖椒切条

• 3、杏鲍菇手撕成条

• 4、锅里放油，放杏鲍菇煸炒，炒出汤时，捞出，控净

• 5、锅中加油烧热，下蒜片，红辣椒煸炒，炒焦出香味

• 6、下杏鲍菇，绿尖椒丝

• 7、加耗油煸炒

• 8、出锅，可以享用了