关于新鲜小河虾的做法的餐饮精选

新鲜小河虾的做法 新鲜小河虾怎么做

新鲜小河虾的做法 新鲜小河虾怎么做

2024-01-01
食材明细主料小河虾(500g)辅料面粉(30g)淀粉(60g)葱(适量)姜(适量)五香粉(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)原味(口味)未知(难度)新鲜小河虾的做法步骤1、河虾洗净控水。2、葱切碎。3、姜切末。4、将所有食材放进去。5、搅拌均匀备用。6、锅里...
新鲜河虾怎么炸

新鲜河虾怎么炸

2018-12-17
1、将新鲜河虾清洗干净,水分擦干,加入适量的白胡椒粉搅拌均匀,中火炸一分钟左右出锅撒上适量的椒盐即可。2、可以在河虾中倒入盐,胡椒粉,鸡蛋,面粉等搅拌均匀再下锅炸,这样炸出来的河虾更酥脆。炸河虾时,油温不能过高,全程要中...
鲜虾辣炒河粉的做法 鲜虾辣炒河粉怎么做

鲜虾辣炒河粉的做法 鲜虾辣炒河粉怎么做

2024-01-13
“中午下班回来赶时间,吃了还得上班,所以买了点河粉回来,准备炒了吃”食材明细主料河粉(一个人的量)海虾(5只)圆白菜叶(3张)辅料鸡蛋(一个)火腿肠(一根)姜(一点点)蒜(两小辦儿)小米辣(一个)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾辣炒河粉...
麻辣小河虾的做法 麻辣小河虾怎么做

麻辣小河虾的做法 麻辣小河虾怎么做

2023-12-30
食材明细主料小河虾(适量)辅料油(适量)烧烤料(适量)盐(适量)蚝油(适量)生抽(适量)料酒(适量)小米辣(适量)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)香菜(适量)十三香(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)麻辣小河虾的做法步骤1、成品图。2、小河虾适...
炒小河虾的做法 炒小河虾怎么做

炒小河虾的做法 炒小河虾怎么做

2024-01-05
食材明细主料小河虾(200g)干辣椒(4个)独蒜(1个)生姜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒小河虾的做法步骤1、作料提前切好待用。2、小河虾清洗干净。3、锅里油烧热把作料炒出味。4、倒入小河虾。5、...
死了的河虾怎么保存才新鲜

死了的河虾怎么保存才新鲜

2018-12-30
放在保鲜袋中将口扎紧,再放入冰箱中冷冻。也可以装在玻璃瓶中,在瓶口处抹上食用油,瓶盖拧紧后放入冰箱中。在挑选河虾时,观察其颜色。如果身体为青色,则为好的河虾,如果颜色发红或者身上有斑点,则不宜购买,也可以感受虾壳与肉...
干炸小河虾的做法 干炸小河虾怎么做

干炸小河虾的做法 干炸小河虾怎么做

2023-12-31
食材明细主料小河虾(适量)辅料面粉(适量)淀粉(适量)食用油(适量)调料料酒(适量)盐(适量)椒盐(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)干炸小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净,控干水分。2、加入盐、料酒,翻拌均匀,腌制片刻。3、加入面...
新鲜的河虾怎么处理

新鲜的河虾怎么处理

2018-06-01
水煮。新鲜的河虾是不需要经过什么特殊的处理的,直接水煮再配上姜蒜醋调制的料汁就非常的鲜甜可口了。在煮虾的时候要热水下锅,直接煮3-5分钟就可以了,千万不要冷水下锅也不要煮的时间过长,水里面也不需要加料酒来去腥,只...
麻辣河虾的做法 鲜美小炒——麻辣河虾 麻辣河虾怎么做

麻辣河虾的做法 鲜美小炒——麻辣河虾 麻辣河虾怎么做

2024-01-08
“虾有很多做法。茄汁,红烧,干炸,芙蓉,盐水……我独爱我做的麻辣虾。十分钟不到,一份咸鲜,麻辣,鲜美小炒——麻辣河虾出锅。😍😋配上一份米饭,鲜美无穷!(此法可炒大虾,小龙虾,龙虾虾尾,味道真的很👍)”食材明细主料河虾(适量)辅料...
小炒河虾的做法 小炒河虾怎么做

小炒河虾的做法 小炒河虾怎么做

2024-01-07
食材明细主料河虾(300g)辅料食用油(适量)十三香(适量)料酒(适量)蒜瓣(两个)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)小炒河虾的做法步骤1、油热放蒜片,炒出蒜香。2、放处理好的小河虾翻炒,加料酒喝和十三香。3、翻炒至一点水分也没有。4...
河虾怎么保持新鲜

河虾怎么保持新鲜

2018-06-01
1、活的河虾可以用水养一两天,水里加入适量的盐,少许食用油,不仅保鲜还可以清洗河虾的体内的砂石,可以保存两到三天,期间不用换水。2、可以用塑料瓶装好河虾,洗净的河虾放入塑料瓶中,在瓶口抹上食用油在用保鲜膜封口,最后盖好...
新鲜的小河虾米怎么保存

新鲜的小河虾米怎么保存

2018-07-24
将小河虾米放在阳光下晾晒,晒干后装入瓶子里面保存即可。保存小河虾米的时候,可以将适量的大蒜放入瓶中,这样可以避免虫蛀。存放小河下面的环境不宜过热,以免小河虾米变质。小河虾米存放的时间不宜过久,最好随吃随买,这样食...
鲜脆小河虾的做法 鲜脆小河虾怎么做

鲜脆小河虾的做法 鲜脆小河虾怎么做

2024-01-13
食材明细主料小河虾(适量)辅料油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鲜脆小河虾的做法步骤1、小河虾洗净备用2、锅中倒入适量油3、待油面出现泡泡是倒入小河虾4、加入适量盐,炒至虾皮变脆5、出锅...
新鲜的河虾怎么保存到第二天

新鲜的河虾怎么保存到第二天

2018-05-15
放入水中或冷冻保存。活虾可以放入清水中养着,这样既可以使虾保持鲜活的状态,也能使虾吐出泥沙,浸泡活虾期间需要多次换水。活虾也可以放入灌满容器的水中,把容器放入冰箱冰冻,待冰块结冻后将冰块取出,用食品袋包好,置于冰箱...
蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做

蛋炒小河虾的做法 《鲜》蛋炒小河虾 蛋炒小河虾怎么做

2024-01-11
“沿海地区三四月份河虾,特别“鲜”活蹦乱跳的小虾来上两个鸡蛋一把香葱,不错的一盘营养菜。很鲜哦”食材明细主料小河虾(600克)鸡蛋(2个)辅料五香粉(适量)盐(可放可不放)香葱(一棵)油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蛋炒小...
炸小河虾的做法 炸小河虾怎么做

炸小河虾的做法 炸小河虾怎么做

2024-01-01
“最近菜市场卖小河虾的比较多。都是鲜活的小河虾。买了点来炸一炸,给孩子补钙。添加了点玉米面粉,炸出来会更酥脆。”食材明细主料小河虾(500g)面粉(70g)玉米面(60g)辅料姜(30g)胡椒粉(2g)五香粉(2g)盐(4g)食用油(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)...
生炝小河虾的做法 生炝小河虾怎么做

生炝小河虾的做法 生炝小河虾怎么做

2024-01-04
“生炝小河虾,是最具太湖特色的一道菜,选用中等大小的鲜活河虾,用水养干净后,浇上用料酒,生抽,香醋,姜蒜橙皮等调成的炝汁,稍焖片刻,等是虾入味就可以吃了。生炝小河虾吃起来生嫩,清鲜,加上各种调料复合味的辅佐,确是难得的美味,。...
爆炒小河虾的做法 爆炒小河虾怎么做

爆炒小河虾的做法 爆炒小河虾怎么做

2023-12-26
“小河虾营养丰富,味道鲜美。”食材明细主料小河虾(适量)辅料小香葱(一把)生姜(一小块)蒜(三瓣)红辣椒(两个)青辣椒(一个)调料花生油(适量)盐(适量)生抽(少许)料酒(少许)白糖(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)爆炒小河虾的做法步骤1、...
酥香小河虾的做法 酥香小河虾怎么做

酥香小河虾的做法 酥香小河虾怎么做

2024-01-02
食材明细主料小河虾(500g)辅料葱(适量)蒜(适量)椒盐(适量)盐(适量)油(适量)葱香(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酥香小河虾的做法步骤1、小河虾清洗干净。2、锅中放油,油温七八层热时放入小河虾。3、炸至酥脆捞起,沥干油备用。4、锅中...
辣炒小河虾的做法 辣炒小河虾怎么做

辣炒小河虾的做法 辣炒小河虾怎么做

2024-01-01
“听说小虾补钙,今天去市场转转,没想到卖海鲜的真有小河虾,活蹦乱跳,买了十块钱的,炒了一大盘,卷了三个煎饼。”食材明细主料小河虾(300g)辅料辣椒(4个)蒜(1头)葱(半颗)香菜(1颗)料酒(1匙)盐(半匙)花生油(1勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(...
新鲜小河虾怎么保存到第二天

新鲜小河虾怎么保存到第二天

2018-09-30
1、瓶子保存。把活虾放在瓶子里,装满水之后密封放在冰箱里,这种方法简单方便,效果也十分的好。2、使用保鲜盒进行。把虾直接放在盒子里密封放进冰箱保存,这种方法简单有效。3、使用水泵。这种方法是最直接的,也是最常见的,...
酥炸小河虾的做法 酥炸小河虾怎么做

酥炸小河虾的做法 酥炸小河虾怎么做

2023-12-30
“小河虾的做法多种多样:干炸、爆炒、酥炸、香辣都很美味,还可以和辣椒,芹菜、韭菜等等一起爆炒,鲜香无比。今天做一个酥炸小河虾,酥脆金黄,用麦子煎饼卷上吃,满口生香,回味无穷。”食材明细主料小河虾(1斤)辅料花椒(适量)料酒(2匙...
韭菜小河虾的做法 韭菜小河虾怎么做

韭菜小河虾的做法 韭菜小河虾怎么做

2024-01-09
“每年的5~6月份,营养美味的淡水河虾开始进入上市旺季。当前的河虾特别肥壮,雌虾又被称作籽虾,不仅腹部有美味的虾籽,吃起来不但美味至极,爱吃虾的可要抓紧咯。小河虾不是越大越好,小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软,带皮吃...
干煸小河虾的做法 干煸小河虾怎么做

干煸小河虾的做法 干煸小河虾怎么做

2024-02-26
食材明细主料小河虾(适量)线辣椒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)配料盐(适量)味精(适量)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)干煸小河虾的做法步骤1、1、小河虾剪去虾须和虾枪部分,以免吃的时候会扎到嘴;2、2、小河虾洗净,控干多余的水;3、3...
盐水小河虾的做法 盐水小河虾怎么做

盐水小河虾的做法 盐水小河虾怎么做

2023-12-31
“春天,万物复苏,小河虾也蹦哒着上市了,此时的小河虾极为鲜美!一起来做道家常的盐水小河虾吧,鲜而美!”食材明细主料河虾(300g)辅料葱(适量)食盐(适量)姜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)盐水小河虾的做法步骤1、新鲜小河虾...