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蚝油孜然杏鲍菇的做法 下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇 蚝油孜然杏鲍菇怎么做

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食材明细

主料
  • 杏鲍菇 (2根)
辅料
  • 蚝油 (适量)
  • 自然 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蚝油孜然杏鲍菇的做法步骤

  • 蚝油孜然杏鲍菇的做法 下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇 蚝油孜然杏鲍菇怎么做 第2张

    1、杏鲍菇2根

  • 蚝油孜然杏鲍菇的做法 下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇 蚝油孜然杏鲍菇怎么做 第3张

    2、切片

  • 蚝油孜然杏鲍菇的做法 下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇 蚝油孜然杏鲍菇怎么做 第4张

    3、焯水

  • 蚝油孜然杏鲍菇的做法 下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇 蚝油孜然杏鲍菇怎么做 第5张

    4、挤干水分

  • 蚝油孜然杏鲍菇的做法 下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇 蚝油孜然杏鲍菇怎么做 第6张

    5、葱姜蒜切沫。

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    6、锅中放底油加葱姜

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    7、放入蘑菇翻炒。

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    8、炒干多余水份,加耗油。

  • 蚝油孜然杏鲍菇的做法 下酒菜 蚝油孜然杏鲍菇 蚝油孜然杏鲍菇怎么做 第10张

    9、加孜然和蒜末翻炒。

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    10、翻炒均匀。

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    11、装盘。