少油版蚝油杏鲍菇的做法 少油版的蚝油杏鲍菇 少油版蚝油杏鲍菇怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

少油版蚝油杏鲍菇的做法步骤

• 1、将杏鲍菇、胡萝卜、水发木耳全部洗净切丝

• 2、将切好的杏鲍菇、胡萝卜、木耳焯烫一下，控水备用

• 3、准备一个小碗，里面放入大蒜沫、生抽、蚝油、盐、水淀粉搅拌均匀

• 4、炒锅烧热，直接把碗汁放入烧开

• 5、待汤汁浓稠，加入焯好的杏鲍菇

• 6、大火翻炒几下，淋香油出锅装盘