腌菜大肠怎么做好吃又简单

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

大肠 ：1000
腌菜 ：500

辅料

豆瓣酱。生抽 ：适量
盐。味精 ：适量
花椒。尖椒大蒜姜 ：适量

具体步骤

1. 洗好的大肠放入锅中。不用放油的。抄抄油就出来了哦。加入 姜丝尖椒 花椒 料酒

2. 出油后。加盐 老抽 豆瓣酱

3. 加水。调小火。加盖焖20分钟

4. 差不多嚼的动的时候。加入腌菜。放味精。蒜。抄抄出锅

5. 这个是给老公带走吃的。所以没有烧的太烂。时间自己掌握哦

烹饪技巧

洗大肠是。可以用陈醋加面粉洗哦。使劲揉，再给面粉洗掉就洗干净了哦！