关于青椒芹菜炒蛋的最正宗做法的餐饮精选

“青椒芹菜炒蛋是农家非常流行的一道小菜。本道菜谱来自妈妈做的晚餐里的一道，整理上来，拍照的时候妈妈还一步一步给我讲步骤，什么此时应该放盐，少放，等下还要放，什么什么的。”食材明细主料土鸡蛋（适量）青椒（适量）芹菜（适量）生姜...

“餐厅中的虎皮青椒大多是先将青椒入油锅炸，成品表面有均匀密集的白灰色花纹。家常的虎皮青椒是先将青椒放入没有油的锅中，煸炒至水分蒸发，变蔫变焦糊，然后再加油加佐料炒制，我觉得后者的味道更加香浓一些。虎皮青椒对于嗜...

“湖南人每家每户必吃的招牌湘菜，当然每家做法都会有些细微差别~但网上难得看到正宗的家乡做法，作为土生土长的湘妹子今天来写个我家辣椒炒肉的菜谱~”食材明细主料猪肉（150g）尖椒（适量）蒜（25g）辅料老抽（少量）生抽（适量）油（适量）盐（...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料芹菜叶（1小把）调料剁椒（半匙）食盐（适量）料酒（半匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）剁椒芹菜叶炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜留下嫩叶，洗净后随意切几刀。2、鸡蛋打散加适量盐，加半匙料酒，炒出来的鸡蛋更加蓬...

不要以为泡菜就是韩国的专属，其实中国的泡菜历史久远，诗经中就已经提到过泡菜。世界上很多地区都有泡菜的影子，但是各地的泡菜有所不同，即使是在中国，也有不同的泡菜做法。今天小编就给大家介绍一种正宗的泡菜做法以及做泡...

自从在市场上推出以来，冒菜因其独特的味道，丰富的菜品，吸引了大批吃货的关注，慢慢在餐饮的市场站稳了脚跟。慢慢的也越来越多的投资者们把投资目光转向过来，但是却不知道如何选择。那么，今天我们就一起来看看哪里的冒菜最正...

食材明细主料牛肉（适量）青椒（一个）芹菜（适量）红椒（半个）葱花（一根）辅料玉米淀粉（一大勺）调料玉米油（10毫升）盐（少许）胡椒粉（3毫升）生抽（5毫升）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒芹菜炒牛肉的做法步骤1、芹菜，青椒，红椒洗干净切好备用，牛...

“这个菜在有些餐馆也叫炒双脆，青椒和芹菜大火爆炒后，混有香肠的熏腊味道，相当下饭。”食材明细主料芹菜（150g）青椒（1个）辅料香肠（半根）葱（适量）姜丝（适量）调料食用油（15ml）盐（1勺）生抽（少许）咸香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芹菜青椒炒...

食材明细主料芹菜（适量）青椒（适量）鸡肉（适量）胡萝卜（半根）香菇（适量）辅料番茄酱（一勺）调料玉米油（适量）盐（少许）生抽（3毫升）辣椒粉（2克）面粉（适量）玉米淀粉（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒芹菜炒鸡肉的做法步骤1、鸡肉加入一勺玉...

猪肝是猪的内脏，含有丰富的蛋白质和大量的铁元素。猪肝的食用方法也是非常多的，制作的方法也是很简单的，主要看你使用什么样的烹饪手法。猪肝是猪身上的解毒器官，各种各类的代谢物质都会聚集在肝脏当中，所以在食用猪肝的时...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

四川。酸菜因为地区的原因，各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗，四川酸菜又称泡酸菜，口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了，因为酸菜...

“青椒炒蛋是一道十分适合上班族下班后烹制的快手菜。准备和烹制时间不超过10分钟，做法简单，营养又丰富。也是一道简便的下饭菜。青椒果肉厚而脆嫩，维生素C含量丰富。可凉拌、炒食、煮食、作馅、腌渍和加工制罐，制蜜饯。...

餐饮提问：冒菜哪家最正宗？ai就ai718回答：冒菜店的投资者都是刚刚做生意的吧，很多人也是跟你一样在了解正宗冒菜哪家比较好，重庆成都那一片的冒菜品牌我觉得是比较正宗的，毕竟有很多是老字号的嘛，有些皇朝御冒菜连锁店，他们在...

“四川人爱吃猪耳，无论是凉拌还是辣炒都是四川人喜欢的口味，或许这就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆干炒猪耳辣香十足，青椒鲜辣，猪耳肉香，豆干醇厚，脆爽的猪耳必是下酒菜的不二之选！”食材明细主料寇大香鲜椒豆瓣（适...

食材明细主料腊牛肉（适量）西芹（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）孜然粉（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西芹青椒炒腊牛肉的做法步骤1、西芹，青椒，腊牛肉。2、牛肉切片，辣椒和西芹切丝。3、先炒牛肉，4、炒...

“青椒是我们餐桌上不可缺少的菜品！青椒的营养可以与草莓柠檬媲美，增进食欲，促进消化！今来第一款：青椒芹菜炒肉丝，清爽下饭，撩咋咧！”食材明细主料青椒（两个）里脊肉（适量）芹菜（一根）葱（适量）姜（适量）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）五香粉（适量...

食材明细主料鸡蛋（3个）青椒（40克）榨菜丝（80克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）榨菜青椒炒鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、青椒（已清洗切成丝）、榨菜丝2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、烧...

“前一段时间去苏州三山岛玩的时候买了当地的一些小鱼干，偶尔炒来吃吃！”食材明细主料小鱼干（若干）火腿肠（1根）辅料芹菜（4根）青椒（3只）胡萝卜（半根）姜丝（若干）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒芹菜炒小鱼的做法步骤1、材料清单...

“鸡蛋营养丰富，是我家每天必吃的食物，而且鸡蛋可以和其他食材搭配多样，变化出美味的菜肴。青椒内含丰富的维生素C，辣味较淡或者根本不辣，最适合想补充维生素C，又不想吃太辣的人了。青椒和鸡蛋的搭配软中带脆，嫩滑清香。”食...

将辣椒面放入碗里，倒入烧好的热油即可。制作辣椒油时，将辣椒面放入碗中，再将油烧热，放置两分钟，倒入辣椒面中，搅拌即可。制作辣椒油时，可以添加白芝麻、花生碎等食材，做出来的辣椒油口味会更丰富。辣椒油做好以后，可以放在阴凉...

食材明细主料菜椒（1个）芹菜（150g）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菜椒芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、芹菜切段、菜椒切条2、蒜切片、葱切圈3、炒锅倒油烧热将鸡蛋炒熟盛出4、另起锅倒油煸香葱花5...

食材明细主料腊肉（适量）青椒（适量）芹菜（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芹菜青椒炒腊肉的做法步骤1、青椒，芹菜，葱蒜备用。2、腊肉煮好切薄片。3、葱和大蒜切碎装盘。4、青椒和芹菜...

“芹菜很嫩和鸡蛋一起炒了。”食材明细主料芹菜（适量）鸡蛋（3个）红椒（半个）辅料盐（适量）花椒粉（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材，芹菜红椒洗净。2、芹菜和红椒切段。3、油热，倒入...

食材明细主料青椒（6个）鸡蛋（4个）洋葱（1/2个）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒蛋的做法步骤1、青椒洋葱切块，把鸡蛋炒好备用。2、锅内倒油，加洋葱翻炒。3、炒出香味，放入青椒。4、放入生抽、...