热菜

当前位置 /首页/美食/热菜/列表

麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做

麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做

食材明细

主料
  • 金钩 (2两)
  • 麻辣花生 (1包)
辅料
  • 萝卜 (3两)
  • 独脚蒜 (3粒)
  • 干辣椒 (15个)
配料
  • 生抽 (1大勺半)
  • 香油 (4大勺)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

麻辣金钩香酥花生的做法步骤

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第2张

    1、金钩、萝卜干备好。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第3张

    2、麻辣花生、独脚蒜、干辣椒备好。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第4张

    3、金钩泡发洗净、萝卜干洗净,各沥干水份,干辣椒洗净,蒜剁泥待用。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第5张

    4、锅烧热,放入萝卜干入锅炒干水份。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第6张

    5、锅下油烧热,爆香蒜泥和干辣椒。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第7张

    6、把金钩放入.不停翻炒出香味。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第8张

    7、然后放入萝卜干继续翻炒。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第9张

    8、炒到金钩和萝卜干水份都收干时淋入生抽。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第10张

    9、翻炒均匀。

  • 麻辣金钩香酥花生的做法 麻辣金钩香酥花生怎么做 第11张

    10、加入麻辣花生拌匀炒片刻即可。