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芝麻花生酥的做法 芝麻花生酥怎么做

芝麻花生酥的做法 芝麻花生酥怎么做

琢磨了很多天了,怎么才能每天都随时吃到这些坚果呢?并且操作越简单越好,终于想到了这个办法。我用玉米油代替了黄油,因为怕胖!而且还不用打发。

食材明细

主料
  • 低筋面粉 (80g)
  • 芝麻 (20g)
  • 花生碎 (20g)
  • 坚果 (适量)
辅料
  • 橄榄油 (25g)
  • (10g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

芝麻花生酥的做法步骤

  • 芝麻花生酥的做法 芝麻花生酥怎么做 第2张

    1、除坚果外所有材料混合到一起,揉成面团

  • 芝麻花生酥的做法 芝麻花生酥怎么做 第3张

    2、将面团分成若干部分,搓成小球,再按成薄饼即可。也可以按上自己喜欢的坚果,我放了花生、南瓜籽、杏仁片。

  • 芝麻花生酥的做法 芝麻花生酥怎么做 第4张

    3、烤箱180度预热,烘烤15分钟。香气扑鼻啊

  • 芝麻花生酥的做法 芝麻花生酥怎么做 第5张

    4、成品,酥的掉渣。

小窍门

1南瓜籽必须是生的,否则就糊了
2不能用太薄的坚果会糊掉,我放的杏仁片就有些糊了
3花生碎和芝麻的量可以自己调整,喜欢什么就放什么,只要能揉进面团就行,但是也别放太多了,就不成团了