笋尖炒口蘑的做法 笋尖炒口蘑怎么做

“雷笋处理的时候单独把笋尖留出来，可以凉拌可以炒菜，又脆又嫩又鲜。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笋尖炒口蘑的做法步骤

• 1、葱白和泡姜切片。

• 2、洗净的蔬菜全部切片。

• 3、锅烧热，放猪油。

• 4、油化开。

• 5、放所有食材翻炒。

• 6、炒均匀放食盐。

• 7、放生抽后反炒至所口蘑变软断生。

• 8、放椒盐粉，炒匀即可。

• 9、成品。