准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟尖椒口蘑炒肉是一道很美味的菜品。尖椒口蘑炒肉也是一道家常菜。一般炒肉都不会单独炒,肉里总要搭配一些辣椒,尖椒之类的。因为肉本身有点腥,加点辣的东西可以掩盖腥味,而且很好闻,吃起来不腻,有肉,有素,搭配起来很好看。富含丰富蛋白质。
主料
肉 :
200尖椒 :
100 辅料
葱 :
5生抽 :
2盐 :
3油 :
5鸡精 :
2花椒粉 :
2 具体步骤
葱切碎,尖椒洗净切条
五花肉切片
锅中水烧热
洗菜肉
锅中油烧热
下入五花肉炒香
放入生抽、花椒粉、葱花爆香
加一点水,尖椒下入
加鸡精出锅