关于卤蛋的的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：18个左右辅料老抽：15ml具体步骤1.熟鸡蛋剥皮，划上几个口子，蛋黄那面划的不要太深，免得煮的时候蛋黄出来。2.把啤酒直接倒入锅里，加老抽，生抽，盐，白糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5枚辅料辣椒酱：1勺花椒：10颗麻椒：10茴香：1茶匙八角：2个香叶：1个桂皮：1块具体步骤1.鸡蛋洗净备用，辣酱自选。2.花椒、麻椒、茴香、八角、香叶、桂皮混合。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量酱油：适量辅料具体步骤1.鸡蛋洗净，放入沸水中煮约15分钟，再捞出泡冷水至凉，待凉后拨除外壳，备用。2.取一容器，放入作法1的鸡蛋，加入酱油拌匀至上色，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：6个姜汁红糖：适量辅料红烧老抽：适量茶叶水：适量具体步骤1.隔水蒸蛋，我喜欢吃老点的，蒸了10分钟。把蒸好的鸡蛋放入冷水里拔凉，这样鸡蛋壳好剥。在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟富含蛋白质丰富的鸡蛋搭配着各种调味料烹饪，色香味俱全的卤蛋着实让人心情大好，口感咸香爽口让人回味无穷。搭配着一杯热热的豆浆食用更是让人可以充分...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料锅：适量鸡蛋：适量冷水：适量A.酱油：适量B.水：适量盐：适量辅料具体步骤1.取一深锅，放入冷水及洗净的鸡蛋，再加入盐以小火煮约15分钟即为水煮蛋。2.取出作法1的...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:4分钟主料鹌鹑蛋（个头小做起来比较方便~）：适量辅料香叶：2片八角：1个桂皮：1段丁香：4颗生抽：大半汤匙老抽：1汤匙糖：大半汤匙具体步骤1.鹌鹑蛋煮熟后剥皮备用2.香料大集合...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大料：2整块辅料桂皮：1个具体步骤1.先煮鸡蛋，一般我都是开火后煮十分钟，然后倒入凉水中，降温，方便剥壳.用菠菜叶刻出喜欢的图案，贴在鸡蛋表皮上，用医用纱...

准备时间:50分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料鸡蛋：10个辅料啤酒：330ml糖：30ml盐：10生抽老抽：10ml具体步骤1.把鸡蛋煮熟，蛋壳剥掉2.锅内放入啤酒，酱油，糖，盐，在让入鸡蛋3.转中小火收汁，然后闭火，把鸡蛋称...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：3个何首乌：10辅料老抽：30五香粉：1勺盐：1勺具体步骤1.鸡蛋洗净，凉水下锅，在锅中加少量盐。锅开后煮5分钟即可（加盐可防止鸡蛋破裂蛋液流出）。2.鸡蛋煮熟后...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：15个辅料老抽：适量生抽：适量大料：适量桂皮：适量具体步骤1.鸡蛋擦干净表面，放入冷水锅中煮熟。水开后三分钟关火，焖5分钟即可取出。过凉水冲洗后包...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料蛋类：随意辅料盐：随意酒类：随意辣椒：随意花椒：随意酱油：随意姜片：2-3片大料：1-2个糖：随意具体步骤1.因为卤蛋真的很方便、首先就是煮蛋、途中稍稍拨动几下蛋可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：7个辅料糖：2—3克具体步骤1.鸡蛋7个，茴香、桂皮、花椒、酱油适量，2—3克糖2.将鸡蛋煮熟，然后去壳；3.鸡蛋放入调料（清水、茴香、桂皮、花椒、酱油调制的...

准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:3分钟主料鸡蛋：20个辅料八角：适量姜：适量葱白：适量老抽：适量蒜：适量陈皮：适量花椒：适量冰糖：适量具体步骤1.首先，鸡蛋洗净，锅里放清水，放入洗净的鸡蛋，大火煮开，改小火把鸡...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鹌鹑蛋：10块钱啤酒：一瓶八角：适量桂皮：一小块辅料盐：适量冰糖：适量老抽：30毫升具体步骤1.我们这里有句话是这样说的，喝7度不会吐。意思是漓泉啤酒好喝2.煮...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料鸡蛋：适量立顿红茶包：适量冰糖：适量八角：适量食盐：适量适量鲜贝汁：适量辅料具体步骤1.茶香卤蛋：1将鸡蛋放入水中煮熟2.2捞出熟蛋放入冷水中，去皮3.3取立顿...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟卤蛋的做法是鸡蛋做成的美食，这款蛋比起卤蛋更好吃，营养更丰富，所以是一款不错的美食，喜欢吃的人可以经常吃哟，这款卤蛋的口感比较好，蛋白质含量比较高，所以...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：8个辅料香叶：2片八角：2个红茶：1把桂皮：2块水：适量酱油：适量生抽：适量盐：适量蒜头：1个姜片：2片具体步骤1.先把鸡蛋放冷水煮6、7分钟2.把煮好的鸡蛋冲下冷...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：5个八角：2个酱油：适量盐：适量红糖：适量茶叶：适量辅料具体步骤1.水煮鸡蛋，剥壳。准备酱油，茶叶，八角，盐，红糖少许，可以淹没鸡蛋的水，煮开，加入配料，放入去壳...

准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料鸡蛋：十一颗辅料啤酒：半瓶盐：两勺糖：一勺酱油：五勺具体步骤1.鸡蛋、凉水放置锅中煮十分钟2.将鸡蛋捞起后置于冷水中，再剥壳3.剥完壳的鸡蛋放入锅中，并依...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：6辅料酱油：小半碗大料：两颗香叶：一两片糖：一勺盐：0.5勺具体步骤1.水煮蛋，水开后八分钟出锅，捞出剥皮2.换水，凉水入锅，水刚刚没过鸡蛋3.放料：酱油小半碗（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：适量卤汁：适量酱油：适量冰糖：适量卤味香料：适量辅料具体步骤1.煮半熟蛋，就是蛋白熟，蛋黄半熟的白水煮蛋。看似很简单，可又真的不那么简单PS:鸡蛋要室温，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：适量辅料生抽：适量日式料酒：适量（这里生抽和料酒的比例是3:1）木鱼花：1大把葱：1根冰糖：适量具体步骤1.烧开热水，加入鸡蛋煮7分钟。（这里一夫有在鸡蛋的一头...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：适量辅料酱油辣酱味精盐大料蜂蜜：适量具体步骤1.鸡蛋煮熟剥皮下油锅煎金黄色2.锅里放油油开后放鸡蛋大料辣酱酱油炸出香后加水水开加蜂蜜味精...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：5个辅料啤酒：1小瓶具体步骤1.鸡蛋洗一下，凉水下锅煮熟2.捞到凉水里浸一下，剥皮的时候比较容易3.在案板上把鸡蛋壳滚碎4.把鸡蛋壳剥下来5.剥完皮...