咸肉炒蘑菇冬笋的做法 咸肉炒蘑菇冬笋怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

咸肉炒蘑菇冬笋的做法步骤

• 1、咸肉切片，上锅蒸10分钟。

• 2、冬笋在淡盐水里焯水后切片。

• 3、蘑菇切片。

• 4、蒜苗切段。

• 5、咸肉放锅中小火煸炒出油。

• 6、放入蒜白炒香后放入蘑菇冬笋翻炒2分钟，放入蒜苗叶子，加盐、料酒调味炒匀。

• 7、家常小炒，咸香味美。