蘑菇春笋炒回锅肉的做法 蘑菇春笋炒回锅肉怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蘑菇春笋炒回锅肉的做法步骤

• 1、蘑菇、春笋（已焯水）、豆干清洗备用。

• 2、改刀切好。

• 3、卤肉切片。

• 4、锅中放少许油，放入肉片煸炒出油微卷。

• 5、放入豆干、春笋翻炒，加适量生抽上色。

• 6、放入蘑菇翻炒变软。

• 7、放入葱段，加盐调味炒匀。

• 8、出锅。