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咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做

咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做

食材明细

主料
  • 咸菜 (180克)
  • 笋尖 (2根)
  • 白虾米 (280克)
调料
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

咸菜笋尖炒白虾米的做法步骤

  • 咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做 第2张

    1、食材:咸菜(已清洗)、笋尖、白虾米(已清洗)。

  • 咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做 第3张

    2、将咸菜放在案板上切碎,笋尖也切碎。

  • 咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入白虾米,加适量的料酒。

  • 咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做 第5张

    4、翻炒翻炒。

  • 咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做 第6张

    5、接着,合入切好的咸菜和笋尖翻炒翻炒。

  • 咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做 第7张

    6、然后,加适量的盐。

  • 咸菜笋尖炒白虾米的做法 咸菜笋尖炒白虾米怎么做 第8张

    7、调味炒匀即成。