自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟主料
鸡蛋 ：
2个 年糕 ：
500 胡萝卜 ：
1根包菜丝 ：
80 辅料
油 ：
适量盐 ：
适量生抽 ：
5 具体步骤
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第2张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第2张")
1.包菜切丝
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第3张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第3张")
2.年糕准备好
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第4张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第4张")
3.胡萝卜 切条
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第5张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第5张")
4.年糕切成小段
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第6张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第6张")
5.锅里油烧热倒入鸡蛋
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第7张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第7张")
6.快速炒散后装盘
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第8张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第8张")
7.然后加入包菜及胡萝卜炒匀
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第9张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第9张")
8.大火翻炒
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第10张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第10张")
9.炒至色后加入年糕
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第11张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第11张")
10.快速炒匀
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第12张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第12张")
11.加入生抽炒
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第13张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第13张")
12.炒均匀
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第14张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第14张")
13.加入盐
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第15张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第15张")
14.加入炒好的鸡蛋
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第16张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第16张")
15.不停的炒，炒至年糕熟
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第17张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第17张")
16.最后加入一点鸡精
![自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第18张]( "自制鸡蛋炒年糕怎么做好吃又简单 第18张")
17.炒好装盘
烹饪技巧
炒年糕，小火慢慢的炒
