猪红炒辣椒的做法 猪红炒辣椒怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪红炒辣椒的做法步骤

• 1、备好材料。

• 2、锅里烧开水，倒入猪红焯水一分钟，再倒入青椒焯水半分钟捞起沥干。

• 3、锅里热油爆香葱蒜姜辣椒。

• 4、加入适量水，盐，酱油，蚝油，香醋拌匀。

• 5、倒入猪红青椒翻炒半分钟，再加入水淀粉勾芡即可。