红烧肉炒辣椒的做法 红烧肉炒辣椒怎么做

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

红烧肉炒辣椒的做法步骤

• 1、五花肉切块绰水用清水冲洗干净沥干水分。

• 2、植物油放入五花肉煸出油脂。

• 3、放入老抽调色。

• 4、加入开水末过五花肉，放入八角盖上盖子大火煮滚转小火焖二十分钟。

• 5、大火收汁。

• 6、放入青辣椒、大蒜粒。

• 7、加入盐调味。

• 8、大快朵颐。