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凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做

凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做

都知道银耳润肺养颜,一般都是煲汤喝,夏天太热的时候也可以试试把银耳来凉拌,不过最好选用湿的白木耳,口感更好。

食材明细

主料
  • 白木耳 (1朵)
辅料
  • 香菜 (2根)
  • 小米辣 (3-5个)
  • 生抽 (2-3勺)
  • 辣椒油 (3-5勺)
  • 大蒜 (3-5瓣)
  • 香醋 (1-2勺)
  • 白糖 (1-2茶匙)
  • 黄瓜 (半条)
  • 胡萝卜 (半条)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌白木耳的做法步骤

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做 第2张

    1、胡萝卜切丝。

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做 第3张

    2、黄瓜切丝,切越细越好。

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做 第4张

    3、白木耳放在筛网里用开水冲洗一下沥干,减掉黄色的蒂备用。

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做 第5张

    4、打佐料:生抽3勺,醋2勺,白糖2茶匙,蒜瓣拍碎3-5个,辣椒油3-5勺,搅拌均匀。

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做 第6张

    5、把白木耳剪碎后铺上黄瓜丝,胡萝卜丝,淋上佐料。

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做 第7张

    6、最后放香菜段,摆盘,如果要口感更好吃还可以放到冰箱冷藏半小时。

  • 凉拌白木耳的做法 美容菜🌸凉拌白木耳 凉拌白木耳怎么做 第8张

    7、简单好操作的美容菜凉拌白木耳就好了,家里人很爱吃。