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辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做

辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做

食材明细

主料
  • 大红门酱猪头肉 (300g)
辅料
调料
  • 生抽 (15ml)
  • 白糖 (3g)
  • 料酒 (15ml)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

辣椒炒猪头肉的做法步骤

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第2张

    1、大红门酱猪头肉,尖椒胡萝卜,洗净葱姜准备。

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第3张

    2、尖椒去蒂切块,胡萝卜去皮切片。

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第4张

    3、将猪头肉切成大片。

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第5张

    4、葱姜蒜花椒油准备。

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第6张

    5、锅中放葱姜蒜,花椒油,烧热炒猪头肉至出油。

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第7张

    6、放入胡萝卜炒半分钟。

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第8张

    7、放入青椒块炒至断生,倒入生抽,料酒,白糖炒匀。

  • 辣椒炒猪头肉的做法 辣椒炒猪头肉怎么做 第9张

    8、盛入盘中。