肉末榨菜炒红辣椒的做法 肉末榨菜炒红辣椒怎么做

“粗茶淡饭最养人，
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴！”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 高级 （难度）

肉末榨菜炒红辣椒的做法步骤

• 1、这种长红辣椒不辣且有一丢丢甜。

• 2、猪肉肥三瘦七用料理机搅拌成肉泥，热锅冷油慢慢煸炒。

• 3、将肉末炒散，煸出油脂。

• 4、肉末成金黄色放入老抽调色。

• 5、肉末拨至一边放入榨菜炒香。

• 6、拌匀。

• 7、放入红辣椒。

• 8、加入蒜末放入盐调味。

• 9、混合拌匀加入生抽。

• 10、下饭菜。

• 11、榨菜免洗的不咸。

小窍门

1、辣椒选择不辣的。
2、榨菜选择免洗的不咸。