辣椒炒猪蹄的做法 辣椒炒猪蹄怎么做

“某人又从单位给我买了卤猪蹄，每次都告诉他，我不爱吃这个，没用。
我给他用辣椒炒了。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

辣椒炒猪蹄的做法步骤

• 1、辣椒和姜改刀。

• 2、猪蹄拆成小块。

• 3、热锅冷油。

• 4、油热放姜和辣椒翻炒。

• 5、翻炒的过程放食盐。

• 6、翻炒至辣椒断生。

• 7、放猪蹄。

• 8、翻炒均匀放生抽。

• 9、翻炒猪蹄肥肉透明即可。

• 10、成品。