鸡蛋干猪肉炒辣椒的做法 鸡蛋干猪肉炒辣椒怎么做
食材明细
- 中辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
鸡蛋干猪肉炒辣椒的做法步骤
1、辣椒洗净。
2、切丝。
3、猪肉切窄片片。
4、鸡蛋干切片。
5、热锅冷油。
6、油热放肉片翻炒,肉丝要想炒的均匀,最好用筷子。
7、肉断生,放食盐。
8、放生抽。
9、炒均匀。
10、放辣椒。
11、翻炒至辣椒断生。
12、放鸡蛋干。
13、翻炒均匀放鸡精。
14、炒均匀即可。
15、成品。
1、辣椒洗净。
2、切丝。
3、猪肉切窄片片。
4、鸡蛋干切片。
5、热锅冷油。
6、油热放肉片翻炒,肉丝要想炒的均匀,最好用筷子。
7、肉断生,放食盐。
8、放生抽。
9、炒均匀。
10、放辣椒。
11、翻炒至辣椒断生。
12、放鸡蛋干。
13、翻炒均匀放鸡精。
14、炒均匀即可。
15、成品。