![酱香鲥鱼怎么做好吃又简单]( "酱香鲥鱼怎么做好吃又简单")
准备时间:
20分钟 烹饪时间:
20分钟酱香鲥鱼是我们经常吃到的鱼，不仅鱼肉的肉质鲜嫩，而且菜里面浇上酱汁，味道更是一绝。今天我们也就来说说这道家常菜是怎么制作的，有哪些制作步骤，肯定有很多朋友很想吃吧，接下来大家准备好材料跟着小编一起制作吧。
主料
鲥鱼 ：
3条 辅料
油 ：
适量生抽 ：
适量蒜 ：
适量大黄酱 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量 姜 ：
适量 具体步骤
![酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第2张]( "酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第2张")
1.把缅甸冻鲥鱼解动收拾干净，葱切末，姜切丝，蒜切片备用。
![酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第3张]( "酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第3张")
2.材料准备好
![酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第4张]( "酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第4张")
3.下入缅甸鲥鱼，洒入少许盐进行煎至
![酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第5张]( "酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第5张")
4.翻面再煎
![酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第6张]( "酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第6张")
5.倒入适量的生抽
![酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第7张]( "酱香鲥鱼怎么做好吃又简单 第7张")
6.装盘
烹饪技巧
锅烧热后，拿块姜片把锅抹一遍，煎鱼的时候可防止鱼皮粘锅。
