准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟好吃的辣炒扁芸豆食材简单、烹饪简单、花费的时间也很少,有时候吃了太多油腻的东西之后,不妨炒一盘辣炒扁芸豆换换口味,在煮点小菜汤刮一刮油脂还是不错的。人呢不仅要追求高品质的生活,平时还是要多注意养生,有了好的身体才能更好生活。
主料
芸豆 :
一斤鲜红辣椒 :
1个 辅料
盐 :
适量 花椒 :
适量 姜 :
适量葱花 :
适量 茴香 :
适量 具体步骤
将摘好的芸豆倒入开水中焯3分钟,水中加几点油,芸豆会更绿。
烧油,把葱,姜,茴香,花椒,辣椒,青辣椒,放入油锅炸出香味。芸豆放入锅中炒熟就行了。可以加点黄豆酱,味道更好。