酸辣鸡杂粉的做法 酸辣鸡杂粉怎么做
“酸辣美味。”食材明细主料鸡杂（500g）红薯粉（500g）辅料泡椒（20g）酸菜（20g）红辣椒（20g）葱段（20g）芹菜段（20g）姜丝（1勺）蒜片（1勺）青辣椒（20g）调料菜籽油（5个）盐（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）酸辣鸡杂粉的做法步骤1、鸡杂洗净切好备用...
酸辣鸡杂的做法 酸辣鸡杂怎么做
食材明细主料鸡胗（适量）辅料酸豆角（一包）调料干红椒（适量）小米辣（适量）泡椒（适量）线椒（适量）生姜（适量）大蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）葱（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂的做法步骤1、鸡胗过水，放入...
酸辣粉 家常版酸辣粉
“天气渐渐冷了，在家自己动手做一碗酸辣粉，吃完瞬间让你全身暖呼呼！”食材明细主料粉条（100g）猪肉（50g）辅料酸豆角（5条）泡姜（一块）泡辣椒（4个）炸花生米（1勺）炸黄豆粒（1勺）葱（2颗）姜（小半块）大蒜（2瓣）香醋（2勺）酱油（1勺）辣椒油（1勺）香油（小小半勺）香菜...
酸辣鸡杂的做法 酸辣鸡杂（韩国泡菜版） 酸辣鸡杂怎么做
食材明细主料鸡肾（适量）蒜苔（适量）湖南椒（适量）辅料酸萝卜丝（适量（韩国泡菜版））配料客家酒酿（适量）生抽（适量）盐（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂的做法步骤1、鸡肾飞水。爆香姜葱之后，下锅炒三分钟之后，加盐，生抽调味，炒...
酸辣粉的做法 酸辣粉的家常做法 酸辣粉怎么做
“酸辣粉源于四川民间，取食材至当地手工制作的红薯粉，味以突出酸辣为主而得名，后来经过西南各地不断的演变和调制而正式走上街头，成为当地的特色小吃。酸辣粉的粉丝劲道弹牙、口味麻辣酸爽、浓香开胃，深受大家喜爱。”食材...
酸辣白菜粉的做法 家常酸辣白菜粉 酸辣白菜粉怎么做
“辣的东西可以排毒。辣椒有丰富的维生素C。辣的东西可以瘦身，但因人而异。气候潮湿的区域吃辣可以防寒，干燥的区域吃辣容易上火。辣的东西不易多吃，过辣伤肺。吃醋可以杀菌，适当吃酸的东西可以养肝，但过酸就伤肝。而绿豆...
家常版酸辣粉的做法 家常版酸辣粉怎么做
“虽然一日三餐不能少，但是有时候真的不想做饭，只想简简单单的吃一餐。【一人食】一个盘子，一碗米饭，一双筷子，一个勺子，简洁又精致。（欢迎交流更多厨房趣事，请添加微信：EJM2467)每当犯起这个懒劲的时候，我总喜欢用一碗重庆小面...
家常酸辣凉粉的做法 家常酸辣凉粉（土豆粉） 家常酸辣凉粉怎么做
“天气热啦！开始做凉粉吃了，一般大家都喜欢用豌豆粉，绿豆粉做因为那个粉做出来的凉粉比较利口，口感发脆，制作过程也比较容易掌握。可我比较喜欢用我们当地的土豆粉做凉粉，虽然土豆粉做出的凉粉本身有点发黏，制作过程也不好掌...
爆炒酸辣鸡杂的做法 爆炒酸辣鸡杂怎么做
“今天用了两只土鸡的下水，有一只乌骨鸡的，所以是黑色的！鸡杂下酒，下饭，拌面都是觉配，我特喜欢吃，老爸每次杀好鸡，总是要把鸡杂放冷冻室，等我回去就可以吃！”食材明细主料鸡下水（适量）辅料青椒（适量）酸菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）豆瓣...
家常酸辣鸡杂怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三只老母鸡的鸡肝：适量鸡肠：适量鸡心：适量鸡胗：适量白萝卜：一个辅料生抽：2勺小米辣：3个蒜瓣：4个姜：三片黄酒：一勺白醋：一勺白糖：一勺红色剁椒：一勺青色泡椒：一...
干锅酸辣鸡杂的做法 干锅酸辣鸡杂怎么做
食材明细主料鸡杂（500g）胡萝卜（1/2个）辅料青椒（5个）干红辣椒（适量）泡椒（5个）泡椒汤（2匙）料酒（1匙）生抽（1匙）盐（1勺）原味（口味）未知（难度）干锅酸辣鸡杂的做法步骤1、胡萝卜切片备用。2、泡椒备用。3、鸡杂焯水断生。4、下胡萝卜翻炒30秒，加入...
酸辣粉技术之家常酸辣粉
在中国，小吃一直都是非常受欢迎的食材。而提到酸辣并存，你是不是也和我一样，第一时间想到的就是酸辣粉？没错，酸辣粉作为酸辣界的大佬级别食物，既具备了你想要的酸又辣的让你回味无穷。酸辣粉因其自身独特的味道深受大众喜欢...
酸辣兔杂粉丝的做法 酸辣兔杂粉丝怎么做
“泡辣椒和泡姜的酸辣完美地融入了兔杂之中，粉丝和木耳的加入让这道菜更佳！”食材明细主料兔杂（50g）粉丝（50g）辅料木耳（20g）调料泡辣椒（10个）泡姜（1块）胡椒粉（1勺）料酒（1勺）泡萝卜丝（1勺）猪油（1勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣兔...
家常酸辣粉的做法 家常酸辣粉怎么做
食材明细主料红薯粉条（适量）辅料卤牛肉（适量）鸡蛋（适量）香葱（适量）生姜（适量）小米辣（适量）调料盐（适量）生抽（适量）豆瓣酱（适量）香醋（适量）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酸辣粉的做法步骤1、花生米用开水泡三十秒，沥去水。2、锅预热...
碗杂酸辣粉的做法 碗杂酸辣粉怎么做
食材明细主料红薯粉（半斤）辅料葱（少量）姜（少量）花生米（几粒）香菜（少量）酸菜（一棵）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）碗杂酸辣粉的做法步骤1、将整个的酸菜切成细丝，红薯粉用开水泡软，葱，姜切末，备用。2、开火，在锅中放入适量的食用油，烧...
酸辣鸡杂鸡胗的做法 酸辣鸡杂 鸡胗 酸辣鸡杂鸡胗怎么做
“这道菜做法简单。开胃下饭。蒜苗酸辣椒红椒鸡杂酱油盐味精少许水”食材明细主料蒜苗（适量）酸辣椒（适量）红椒（适量）鸡杂（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）酸辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酸辣鸡杂鸡胗的做法步骤1、把蒜苗...
酸辣鸡杂的做法 爱心酸辣鸡杂 酸辣鸡杂怎么做
“自从那天吃了点bobo家的酸辣鸡杂,我就一直念着要做来吃吃.可惜一直都没碰到有新鲜的鸡杂,因此一直做不成.今天一早去市场,碰见有,赶紧的全部买了.原本是打算明天做给姐妹们做午餐,发现多了,于是今晚先来个体验版.没...
家常猪杂煮粉的做法 家常猪杂煮粉怎么做
食材明细主料粉（适量）西红柿（适量）瘦肉（适量）猪肝（适量）辅料葱（适量）酱油（适量）盐（适量）黄豆酱（适量）拌面酱（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常猪杂煮粉的做法步骤1、猪肝切薄片，用一点花生油和盐，酱油腌制几分钟。2、瘦肉切好，用...
香辣鸡杂的做法 【常德】香辣鸡杂 香辣鸡杂怎么做
“在湖南过年我们差不多一天一只鸡，大姐回来杀了一只鸡，二姐回来杀了一只鸡，小舅一家来了又是一只鸡，我们回了还是一只鸡，家姐过去又一只鸡。这鸡我公公养了一年，为的就是让我们年底回来家正宗的土鸡吃。杀鸡的同时，我们还会...
酸辣粉的做法 酸辣粉--边角料杂烩 酸辣粉怎么做
“暑期选了门数学，后悔得跟什么似的。。。昨晚上作业赶到3点，一天都没好好吃东西，今天弥补一下吧。这么多菜谱，吃什么呢，想吃的没材料，有材料的得几个小时，估计还没做出来就嗝儿毕了。不晓得点了哪个链接，进了XW香水百合同学...
农家酸辣鸡杂的做法 农家酸辣鸡杂怎么做
食材明细主料鸡杂（适量）辅料香芹（适量）自制酸豆角（适量）辣椒（适量）蒜头（适量）配料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）醋（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）农家酸辣鸡杂的做法步骤1、准备好所需原料。2、鸡肝，鸡心、鸡胗清洗干净后放在清水...
酸辣鸡杂木耳粉丝的做法 酸辣鸡杂木耳粉丝怎么做
“酸辣椒的辣，泡姜的酸，配上木耳的脆，粉丝的软，都浸上了鸡杂的香，酸辣开胃。”食材明细主料鸡杂（50g）红薯粉（100g）木耳（50g）辅料莴笋叶（50g）泡姜（1块）泡辣椒（10个）葱（1根）料酒（2勺）酸辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）酸辣鸡杂木耳粉丝的做法...
杂酱酸辣粉的做法 【杂酱酸辣粉】————————让麻、辣、鲜、香挑逗你的味蕾 杂酱酸辣粉怎么做
“酸辣粉以其独特的“酸”“辣”“麻”“香”的特点吸引了不少忠实食客，我便是其中之一。明知道街上的小吃卫生状况难以让人放心，可就是把持不住自己的腿，常常会被那碗酸辣粉吸引的走进那家小店。店面不大，生意却爆好！木有...
酸辣鸡杂的做法 酸辣鸡杂，激活你的味蕾 酸辣鸡杂怎么做
“厨师:弟弟作者:姐姐吃货:小巫，骁胖炎热的夏天，经常会不想吃饭，学好这道酸辣鸡杂保证激活你的味蕾，找到吃的幸福感。”食材明细主料鸡杂（400g）酸辣椒（200g）红辣椒（100g）辅料姜（1个）蒜（4颗）葱（2颗）料酒（2勺）酱油（1勺）盐（1勺）微辣（口味）炒（工艺）...
香辣鸡杂粉条的做法 香辣鸡杂粉条怎么做
“鲜辣美味。”食材明细主料鸡杂（100g）粉条（200g）辅料豆芽儿（50g）辣椒（100g）芹菜（30g）调料姜碎（1勺）蒜（2个）盐（适量）菜籽油（4勺）香辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣鸡杂粉条的做法步骤1、鸡杂洗净切好备用。2、芹菜和豆芽儿洗净切好...