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酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做

酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做

网购了红薯粉,试试好吃不。

食材明细

主料
  • 红薯粉 (适量)
辅料
  • 香菜 (少许)
  • (适量)
  • 小米辣 (1个)
调料
  • 生抽 (2勺)
  • 陈醋 (3勺)
  • 白糖 (1勺)
  • (适量)
  • 辣椒油 (1勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 蒜末 (1勺)
  • 葱花 (适量)
  • 酸辣 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

酸辣粉的做法步骤

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 第2张

    1、调料和辅料(除水外)全部放入大碗中。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 第3张

    2、红薯粉,凉水浸泡半小时后,放入水中煮约十分钟至粉条透明。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 第4张

    3、煮粉条开水倒入大碗中适量。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 第5张

    4、粉条也捞出放入大碗中拌匀。

  • 酸辣粉的做法 酸辣粉怎么做 第6张

    5、成品。

小窍门

再加点花生米和花椒油味道更好。