香辣牛蛙什锦的做法 香辣牛蛙什锦怎么做

“美味牛蛙什锦”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣牛蛙什锦的做法步骤

• 1、将牛蛙洗净、黄瓜。豆芽鸭血、腐竹、洗净备好

• 2、把洗好的黄瓜，豆芽、腐竹，蔬菜放进锅里用水煮开，去掉蔬菜的生味道，让后放进容器，控干多余水分

• 3、将辣椒、姜片、花椒蒜放进油锅煸炒至香味。

• 4、放入牛蛙煸炒

• 5、把牛蛙炒至半熟放入少量水。煮开

• 6、最后淋上点香油，美味的麻辣牛蛙什锦就好了。