香辣什锦酱拌面的做法 香辣什锦酱拌面怎么做

“家里人很喜欢吃面条，也经常吃面条；前些天正好熬了些香辣什锦酱，就想着用香辣酱拌面吃哈，午餐来一碗，省事又省时；至于味道吗：肯定更香了~~~”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 拌 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

香辣什锦酱拌面的做法步骤

• 1、准备好相食材

• 2、这是提前熬制的酱料备用的

• 3、汤锅中加适量清水大火烧开

• 4、加入1勺食盐后丢入面条加盖大火

• 5、滚开后滴少许清水

• 6、再度滚开后用漏勺捞起

• 7、过凉开水后，倒入已加热过的油锅中快速拌开

• 8、挑入餐盘中

• 9、淋上香辣什锦酱

• 10、撒上葱花

• 11、拌匀即可

• 12、超好吃，你要不要来一碗

小窍门

1、没有自制酱，其它酱料也行，只要自己喜欢
2、我用的是挂面，水面和手擀面会更好