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香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做

香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做

食材明细

主料
  • 牛蛙 (适量)
  • 藕片 (适量)
  • 杏鲍菇 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • 洋葱 (适量)
辅料
  • 豆瓣酱 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • 海鲜酱 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

香锅牛蛙的做法步骤

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第2张

    1、原料

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第3张

    2、藕片过油待用

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第4张

    3、将杏鲍菇和青椒焯水待用

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第5张

    4、大蒜洋葱葱段姜片下锅爆香

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第6张

    5、加入牛蛙翻炒

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第7张

    6、加入豆瓣酱翻炒

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第8张

    7、加入藕片杏鲍菇和青椒

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第9张

    8、自制酱盐鸡精

  • 香锅牛蛙的做法 香锅牛蛙怎么做 第10张

    9、香锅牛蛙

小窍门

自制酱汁是我自己把香料打成粉混合耗油海鲜酱黄豆酱等自己调制的