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麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做

麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做

过年餐桌上凉菜一定不能少的,过年免不了吃的很多荤菜,在餐桌上凉菜是不能少的,这道素菜很适合下酒的小菜,过年来客人了在我家是很受欢迎的!

食材明细

主料
  • 魔芋结 (1盒)
  • 胡萝卜 (半个)
  • 熟花生米 (适量)
  • (少许)
  • 土豆 (半个)
  • 香油 (少许)
  • 辣椒油 (少许)
辅料
  • 香菇 (适量)
  • 黄瓜 (1个)
  • 香葱 (1棵)
  • (适量)
  • 味精 (少许)
  • 生抽 (1汤勺)
  • 小辣椒 (2个)
  • 熟花椒末 (少许)
  • 微辣 (口味)
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

麻辣素什锦 的做法步骤

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第2张

    1、魔芋结快速焯水控干,黄瓜i和胡萝卜切好放一起,刚一放想起要拍照。。。

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第3张

    2、加入小红辣椒,盐,味精,辣椒油少许,香葱

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第4张

    3、加入香菇(香菇提前热水煮熟)

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第5张

    4、加入醋,生抽

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第6张

    5、加入土豆

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第7张

    6、香油,搅拌均匀

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第8张

    7、搅拌好

  • 麻辣素什锦 的做法 【河北】麻辣素什锦 麻辣素什锦 怎么做 第9张

    8、装盘

小窍门

可以不放熟花椒末,因为有的人不喜欢吃!