什锦辣焖饭的做法 什锦辣焖饭怎么做

“懒洋洋的春日，人变得异常软绵绵。
饱饱的睡了一觉之后，肚子饿的扁扁的。
看了看饭煲里的剩饭和菜篮里的胡萝卜、洋葱、青辣椒，眼前一亮，那就来个一锅端吧，O(∩_∩)O~”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

什锦辣焖饭的做法步骤

• 1、准备材料，香菇干泡发切丁，胡萝卜刨丝，青辣椒、洋葱切丁；

• 2、开小火，倒入适量的油；

• 3、待锅略热，放入香菇煸炒，直至香味出来；

• 4、倒入青椒，翻炒几下；

• 5、再倒入洋葱，翻炒几下；

• 6、然后倒入胡萝卜，翻炒几下；

• 7、最后倒入米饭，翻炒均匀；

• 8、加入少许开水，盖上锅盖焖上五分钟；

• 9、关火，装盘，洗洗小手开吃。。。