烩茄盒的做法 烩茄盒怎么做

“每次炸茄盒，都会有那么一点吃不完的，保存在冰箱里后，再拿出来，就没有刚刚炸出来的那个口感了，再二次加工一下吧，这样。。。。。”

食材明细

• 微辣 （口味）
• 焖 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

烩茄盒的做法步骤

• 1、炸好的茄盒。

• 2、炒锅里放入少许油，加热，把葱姜爆香，加入青红椒翻炒，加入适量的盐，加一碗清水，再调入鸡精，大火烧开，勾入水生粉滑散。

• 3、再把茄盒码在锅里，盖上盖子焖一下，再大火收汁，同时再淋一点香油，再加水生粉勾芡。

• 4、装盘的时候要先把茄盒码在盘里，再把汤汁淋在上面。

• 5、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

• 6、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

• 7、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

• 8、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

• 9、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

• 10、装盘时先把茄盒码在盘中，再淋上汤汁。

• 11、装盘时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。

• 12、装盘时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。

• 13、出锅时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。

• 14、出锅时要先把茄盒码在盘中，再把汤汁淋在上面。