凉拌裙带菜的做法 凉拌裙带菜❗️味道鲜美,低脂低卡 凉拌裙带菜怎么做
“裙带菜是一个营养健康,非常好吃的菜营养价值非常的丰富,能够及时补充人体内必须要的养分,还有营养物质,除了非常出色的营养作用以外,味道也很鲜,没有腥味,一点就可以泡发好多,容易煮熟,可搭配多种食材,做出不同的风味,女性朋友经常吃裙带菜可以起到美容养颜的作用。而且,热量非常低,可以达到减肥,清理肠道,延缓衰老的功效,是非常受女性欢迎的
凉拌裙带菜做法简单,裙带菜泡发以后锅中煮10分钟,捞出来过凉,加上大葱丝,蒜沫,红椒丝,加李锦记薄盐特级味极鲜酱油,醋,香油,调味即可。”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 煮 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
凉拌裙带菜的做法步骤
1、准备干裙带菜,红椒,大葱,大蒜主要食材。
2、裙带菜用清水浸泡一个小时。
3、一点就可以泡发一盘,注意用量。
4、锅中放清水,加一小勺盐,水开后放入裙带菜煮10分钟左右。
5、蒜切碎,葱辣椒切丝备用。
6、裙带菜焯水后过一下凉开水,切段,把蒜末,葱辣椒都放进去,加味极鲜,醋,香油搅拌均匀。
7、低脂低卡,爽口解腻。
8、做法简单,营养健康,老少皆宜。
小窍门
1、干的裙带菜一点就可以泡发一碗,每次注意用量。
2、裙带菜很好煮,十几分钟就煮好了,可炖汤,凉拌,味道鲜美,补充钙质,老少皆宜。
3、裙带菜属于海产品,凉拌的时候不用放盐了,用味极鲜代替,低盐更健康。