水煮肥牛片的做法 水煮肥牛片怎么做

食材明细

• 中辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水煮肥牛片的做法步骤

• 1、食材：肥牛片。

• 2、千张丝、绿豆芽（已清洗）、熟白芝麻、蒜末、火锅底料。

• 3、将肥牛片下入沸水中焯一下捞出。

• 4、起锅倒油烧热，下入蒜末和火锅底料翻炒翻炒。

• 5、接着，加3小碗清水。

• 6、加适量的酱油。

• 7、加适量的蚝油。

• 8、加适量的盐。

• 9、加适量的白糖。

• 10、煮开。

• 11、然后，下入绿豆芽和千张丝翻动一下煮开至绿豆芽断生，捞出。

• 12、放入大碗里。

• 13、最后，下入焯好的肥牛片煮开捞出。

• 14、合入在绿豆芽和千张丝里，撒上适量的熟白芝麻即成。