水煮肉片的做法 一学就会的水煮肉片 水煮肉片怎么做

“一道招呼客人必备的硬菜，一道抵十道。”

食材明细

• 中辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水煮肉片的做法步骤

• 1、里脊肉切好。

• 2、加蚝油。

• 3、加盐，其他调味料。

• 4、生粉抓肉。

• 5、配料切好。

• 6、黄瓜切好。

• 7、配料烫熟铺碗里。

• 8、热锅热油加豆瓣酱爆炒，加适量清水加肉片煮熟，倒入配料里，加辣椒和葱。

小窍门

做法特别简单，调味料根据喜欢调整。