肥牛片怎么煮

放在火锅中涮八秒即可，还可以和洋葱丝，调味料大火翻炒做爆炒肥牛，和笋片清炒做笋片肥牛，和金针菇卷成卷油炸做金针菇肥牛卷等。挑选肥牛时，有弹性，不黏手，闻起来无异味就是新鲜肥牛。吃不完的肥牛可以放入保鲜盒进行冷冻保存，但也不可长时间保存。