芥末杏仁菠菜的做法 芥末杏仁菠菜怎么做

“菠菜、杏仁都是膳食纤维丰富的食材，换成青芥末调味，更加爽口。”

食材明细

• 其他 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

芥末杏仁菠菜的做法步骤

• 1、准备材料；

• 2、木耳用清水浸泡；

• 3、菠菜清理干净，放入清水中浸泡10分钟；

• 4、锅里放水，加适量的盐，水开后放入菠菜焯水；

• 5、捞出菠菜后，放入泡发好的木耳焯水；

• 6、青芥辣挤适量放入调料碗里；

• 7、放入米醋、盐；

• 8、放入糖；

• 9、菠菜切段，木耳、盐水杏仁放入盘里，倒入调好的料汁，拌匀即可食用。

小窍门

菠菜焯水时间不要过长，盐水杏仁控去水分再用。