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芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做

芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做

虾仁的简单做法,喜欢芥末的宝宝们简直不要太爱❤️
芥末根据自己喜好加不同量,我家娃不怎么能吃,我加的比较少,毕竟芥末比较容易上头,直冲天灵盖😂

这个量就2人份,翻车也不心疼,还好摆盘,假如做不好吃,至少颜值在,哈哈😄

直接裹上沙拉酱也能吃,小朋友应该都挺喜欢的。
做法也简单,空了可以试试。

食材明细

主料
  • 虾仁 (200g)
辅料
  • 沙拉酱 (3勺)
  • 芥末 (凭喜好)
调料
  • (0.5勺)
  • 蛋黄 (0.5颗)
  • 料酒 (0.5勺)
  • 生抽 (0.5勺)
  • 淀粉 (1勺)
  • 黑胡椒 (少许)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

芥末虾仁的做法步骤

  • 芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做 第2张

    1、鲜虾去头去去壳去虾线,背上划一刀。

  • 芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做 第3张

    2、腌制虾仁,15分钟。

  • 芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做 第4张

    3、三大勺沙拉酱香甜口味的。

  • 芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做 第5张

    4、青芥末酱,根据自己喜好加量,跟沙拉酱混合。

  • 芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做 第6张

    5、虾仁小火炸熟,吸油纸控油。

  • 芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做 第7张

    6、在混合好的芥末沙拉酱里滚均匀。

  • 芥末虾仁的做法 芥末虾仁怎么做 第8张

    7、摆盘凹造型,怎么好看怎么来😄