自制笋片带鱼汤怎么做好吃又简单

鱼类做为熬汤的佳品，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是补身健体，恢复伤病的必备。而竹笋做为竹子的衍生品同样是味道鲜美营养丰富的食材。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的笋片带鱼汤。简单的食材，简单的做法，带给你不简单的美味与营养哦。

主料

辅料

具体步骤

带鱼处理干净放入碗里，加入酒，姜，蒜头等去腥味，放一边大致5分钟

锅里烧开水，放入切成两片的辣椒。

将地瓜粉放入原来准备好的鱼中，搅拌，让地瓜粉均匀的布置在鱼上，将鱼一块块夹到锅里面。（没有地瓜粉，即可直接把鱼倒入锅中）

.等鱼全部放入锅中，就可以轻微的搅拌锅里的汤了，然后倒入盐巴，醋，调到适合自己的口味，最后放入香菜，即可出锅。