猪肝芥菜肉末粥的做法 猪肝芥菜肉末粥怎么做

食材明细

• 葱香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

猪肝芥菜肉末粥的做法步骤

• 1、食材：大米，瘦肉，猪肝，芥菜，葱。

• 2、大米洗干净，加水煮先大火煮开，再小火煮熟。

• 3、瘦肉剁成肉末，用酱油和姜腌制，猪肝切片，放到水中浸泡。

• 4、芥菜切丝，葱切成葱花。

• 5、大米煮熟后，将肉末和芥菜倒进去煮。

• 6、芥菜和肉末煮熟后，将猪肝从水中捞出放入锅中煮。（猪肝易熟而且煮太久比较硬，所以最后放）

• 7、最后撒上葱花，倒点花生油，加盐调味。

• 8、一碗猪肝芥菜肉末粥。