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土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做

土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做

好吃到爆!

食材明细

主料
  • 牛尾巴 (500克)
辅料
  • 白萝卜 (一根)
  • 西红柿 (一个)
调料
  • 八角 (适量)
  • 桂皮 (适量)
  • 香叶 (适量)
  • 红辣椒 (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 冰糖 (一勺)
  • 老姜 (适量)
  • 大蒜 (适量)
  • 微辣 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

土家红烧牛尾!的做法步骤

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第2张

    1、牛尾巴用清水冲洗干净!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第3张

    2、白萝卜切块!加水煮开!去除罗卜的苦涩味道。

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第4张

    3、烧油!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第5张

    4、加白糖!小火熬制!油锅白糖起泡沫!浮在油上为熬好!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第6张

    5、加入牛尾炒直上色!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第7张

    6、加入配料!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第8张

    7、加入豆瓣酱!西红柿块!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第9张

    8、加啤酒!烧开!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第10张

    9、高压锅倒入牛尾!加白萝卜炖!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第11张

    10、大火高压炖10分钟!美味出现!

  • 土家红烧牛尾!的做法 土家红烧牛尾!怎么做 第12张

    11、完美!