猪尾巴烧土豆的做法 猪尾巴烧土豆怎么做

“猪尾巴的香味融入土豆中，土豆软糯，鲜香的一道菜。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

猪尾巴烧土豆的做法步骤

• 1、猪尾巴洗净后放入锅里煸炒出水分。

• 2、等到水分烧干捞出装盘。

• 3、姜片和蒜切好备用。

• 4、油热以后，放入姜块和蒜爆香，再放入猪尾巴煸炒。

• 5、加入豆瓣酱和十三香爆炒香。

• 6、加入清水淹没猪尾巴，放入大葱烧30分钟。

• 7、30分钟后加入土豆一起再烧30分钟。

• 8、加入盐调味后，大火收汁。

• 9、出锅。

• 10、猪尾巴软糯。